Пробуйте кумкват! Плод цитрусовых растений, выделяемых в особый подрод
Фортунелла (лат. Fortunella). Небольшой экзотический фрукт оранжевого
или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин.
Произрастает в Абхазии, родом из Китая.
Название кумкват происходит от «гам гват» — произношения в кантонском диалекте китайского слова "пиньинь" (рус. — золотой апельсин).
По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины размером от 3 до 5 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину.
Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой (может вызывать раздражение почек). В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Название кумкват происходит от «гам гват» — произношения в кантонском диалекте китайского слова "пиньинь" (рус. — золотой апельсин).
По виду плоды кумквата напоминают миниатюрные овальные апельсины размером от 3 до 5 сантиметров в длину и от 2 до 4 сантиметров в ширину.
Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой (может вызывать раздражение почек). В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).
Комментариев нет:
Отправить комментарий